A empadinha perfeita de queijo existe!

Ingredientes

MASSA:

3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga Mariana
1 gema
sal à gosto

RECHEIO:

1 copo de leite tipo A
250 gramas de queijo minas padrão Mariana
1 colher de sopa de manteiga Mariana
2 ovos inteiros

Modo de Preparo

MASSA:

Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal. Misture tudo com as mão até a massa ficar esfarelada e homogênea.

RECHEIO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Forre a massa em forminhas individuais e despeje o recheio. Não feche as forminhas. deixe o massa aberta. coloque em forno pré-aquecido e deixe cozinhas por 30 minutos ou até o recheio dourar.

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